近年來，國家大力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流系統(tǒng)的建設(shè)，鼓勵企業(yè)改造、購進(jìn)冷鏈加工設(shè)備;保證貯藏、運輸環(huán)節(jié)可滿足市場需求，冷凍冷藏食品的供應(yīng)鏈完善相對于也促進(jìn)了終端零售市場銷售展示設(shè)備的市場需求。
農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流規(guī)劃中提出，2010-2015年，推動全社會通過改造、擴(kuò)建和新建，增加冷庫庫容1000萬噸，屆時我國冷庫容積將達(dá)到1880萬噸。根據(jù)發(fā)改委的數(shù)據(jù)顯示，截止到2010年6月，全國有冷藏庫近2萬座，冷庫總?cè)萘?80萬噸，其中冷卻物冷藏量140萬噸，凍結(jié)物冷藏量740萬噸;據(jù)此計算，冷庫庫容的年均復(fù)合增長率為13.5%。
國家大力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流系統(tǒng)的建設(shè)
近年來，國家大力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流系統(tǒng)的建設(shè)，鼓勵企業(yè)改造、購進(jìn)冷鏈加工設(shè)備;保證貯藏、運輸環(huán)節(jié)可滿足市場需求，冷凍冷藏食品的供應(yīng)鏈完善相對于也促進(jìn)了終端零售市場銷售展示設(shè)備的市場需求。
據(jù)預(yù)計，市場將拉動約2000億資金投入國內(nèi)冷鏈物流系統(tǒng)的建設(shè)。在農(nóng)產(chǎn)品加工和食品制造行業(yè)，冷鏈裝備的投資額占固定投資額的比例約在20%左右，2011年國內(nèi)冷鏈裝備制造業(yè)市場規(guī)模約在1500億元，預(yù)計到2015年將達(dá)到3500億元，市場發(fā)展前景廣闊。
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